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老北京万利娱乐菜推荐学会这几步就能做出一道美味的京酱肉丝

发布时间:2018-06-10 03:57 类别:六合彩计划

  这道京酱肉丝是一道很出名的老北京菜,良多饭店都有这道菜,至于地不地道可能只要小我心里才晓得的。下面几个步调学会了,在家也能给家人做这道甘旨的菜肴,赶紧来学吧。

  1.预备食材,盐、味精、ssc计划网页料酒、清水、淀粉(干、湿)、猪里脊肉400g、大葱、千张、油。众购彩票网官方网站秘制酱料:50g甜面酱、5g海鲜酱、3g耗油、10g白糖、2g味精、少许盐。

  2.把预备好的猪里脊肉切成筷子粗细的肉丝,再插手少许味精料酒和浓湿淀粉还有少许盐搅拌平均,腌制20分钟。

  3.然后调制酱料,把预备好的甜面酱海鲜酱耗油和白糖味精盐顺次放入碗中搅拌平均。

  4.把大葱切成丝铺在盘子底部,拉菲彩票导航网如意娱乐注册网址干豆皮切成四指长款的方形装盘

  5.热锅烧油,把腌制好的肉丝炒至轻轻发白,捞出肉丝待用。

  6.锅内留底油,把前面调制好的酱料倒入锅中,中火将酱炒散至与锅内油融合在一路。

  7.然后肉丝从头入锅,中火炬肉丝和酱炒匀即可,把挂满酱汁的肉丝装入葱丝铺底的盘中即可。

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