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发布时间:2018-09-16 17:28 类别:六合彩计划

  驴打滚是老北京的保守小吃,豆香馅甜,入口绵软,是老小皆宜的风味小吃,也是吃过一次就能让人爱上的味道,做法也超简单,本人测验考试做一下吧。

  图文 吃好吃的喽520

  糯米粉100g、黄豆粉50g、红豆沙100g。

  1. 糯米粉放入碗中。

  2. 按照面粉的吸水性适量的添加清水。

  3. 把糯米粉和成团状即可。

  4. 和洽的糯米面团放入蒸锅中,蒸20分钟摆布就差不多熟了。

  5. 黄豆粉放入平底锅中,小火加热。

  6. 不断地搅拌翻炒,避免糊锅。

  7. 炒至颜色稍微变深,并且有豆子香味儿散出来就能够了。

  8. 炒好的黄豆粉盛到碗中,天然放凉。

  9. 糯米粉也蒸熟了,取出来放凉的时候,盖一层保鲜膜防止其概况变干。

  10. 将黄豆粉铺在案板上,将糯米团取出,放在上面。

  11. 糯米团两面都铺一层黄豆粉防粘,再用擀面杖将其擀开。

  12. 铺一层红豆沙

  13. 从上至下卷起来就能够了。

  14. 用刀切成一块儿一块儿的就能够啦~

  15. 装盘之后再撒点儿黄豆粉粉饰。

  1.炒黄豆粉的时候必然要全程小火,否则会糊。

  2.切的时候刀的两面蘸点儿清水,防粘结果更好。大运彩票手机版网站

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